Kiwi

Unser Kernprodukt mit nachgewiesener Herkunft

Bei Safetis Fruits ist die Kiwi unser Flaggschiff – nahezu ganzjährig verfügbar. Wir spezialisieren uns auf Hayward-Kiwis, die auf unseren eigenen Familienfeldern in der Region Pieria nahe dem Olymp angebaut werden, ergänzt durch zertifizierte Partnerbetriebe in Pieria, Kavala und Arta – einige der wichtigsten Kiwi-Anbauregionen Griechenlands.

Unsere Obstgärten sind Teil einer GlobalG.A.P.-zertifizierten Erzeugergruppe. Vom Anbau über die Ernte bis hin zur Endverpackung wird jeder Schritt überwacht, um höchste Qualität in Geschmack, Festigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Die Lagerung erfolgt in modernen Kühlanlagen in Nordgriechenland. Für Verpackung und Logistik arbeiten wir ausschließlich mit professionellen Partnern zusammen, die nach international anerkannten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards (z. B. BRC, IFS, ISO 22000) zertifiziert sind. Der Transport erfolgt temperaturkontrolliert und ist speziell auf die Bedürfnisse unserer B2B-Kunden in ganz Europa abgestimmt.

Die kontinuierliche Überwachung der Kiwiplantagen, die Begleitung der Ernte durch landwirtschaftliche Experten sowie die Bestimmung des optimalen Reifegrads hinsichtlich Zucker- und Trockenmassegehalt gewährleisten die hohe Qualität der Früchte.

Kiwis werden wie folgt verpackt:

Beschreibung	Nettogewicht	Maße	Kisten/Palette 100x120 cm
Einlagiger Karton	3kg	50x30x7	256
10-kg-Karton	10kg	40x30x20	90
Abgedeckter 10-kg-Karton	10kg	40x30x20	110
Schale 10 x 1 kg	10kg	60x40x14	75
Einlagiger Karton	5kg	60x40x7	160

Unsere Kiwis werden zwischen Oktober und Mai geerntet. Agronomen überwachen die Reifestadien, um optimale Zucker- und Trockenmassewerte sicherzustellen. Eine lückenlose Rückverfolgbarkeit ist vom Feld bis zum endgültigen Bestimmungsort garantiert.

Um die Reifung zu beschleunigen, legen Sie die Kiwis ein bis zwei Tage lang zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in eine Papiertüte.